« Les Formules liquides »

9 € / pers
Kir
Touraine sauvignon
Touraine gamay
Café

12 € / pers
Cocktail
Cheverny blanc
Chinon rouge
Café

17€ / pers
Champagne
Macon village
Bordeaux dourthe N°
Café

« Les Menus »

Menu à 25 €
La Mousse de choux fleur et saumon fumé crème de ciboulette
Le magret de canard rôti aux épices
L’assiette de fromages
La charlotte aux poires, coulis de williamine

Menu à 26 €
La balllotine de lapin au magret fumé et foie gras
Le gigot d’agneau rôti aux épices
L’assiette de fromages
La Tarte tatin

Menu à 30 €
La Terrine de sandre et st jacques, crème iodée
Le cuissot de biche rôtie aux marrons et julienne de pommes
L’assiette de fromage
La palette gourmande de nos desserts

Menu à 35 €
Le foie gras de canard au cœur de figue
Le filet de bœuf rôti à la crème de cèpes
L’assiette de fromages
Le tutti frutti

Menu à 38 €
Le Marbré de homard et rouget crème d’aneth et badiane
La pièce de veau rôtie, tombée de courgettes à la menthe
L’assiette de fromages
La douceur au chocolat amer

Menu à 42 €
Le prémisse gourmand
Le filet de rouget et flan de langoustine, sauce marinière
Les côtes de sanglier et son jus au cumin
L’assiette de fromages
La tulipe glacée aux fruits frais