Merci à toute l'eqiipe pour ce succulent repas de Pâques! C'etait (comme toujours...) un régal. Merci d'avoir maintenu la formule à emporter tout au long de ces mois difficiles , c'est un reconfort alors que le plaisir d'un repas chez vous . nous est refusé! Amicalement, Bon courage à tous, Françoise

je tenais à vous exprimer notre satisfaction unanime, à la dégustation des menus que vous nous avez fournis pour la St Valentin. Nous avons apprécié votre maîtrise des ajustements, la finesse des associations, sans oublier la délicatesse du dressage. Un magnifique travail de recherche et d'attention. Du grand art! Tout cela dans des conditions impossibles du repas à emporter. Autant dire que c'est un exploit, et que vous nous avez donné l'envie très forte de renouveler ce plaisir, en attendant celui de vous rendre visite in situ. J'ai personnellement trouvé votre poisson esprit bouillabaisse, d'une exquise finesse, avec une cuisson parfaite du poisson, déjà pas toujours maîtrisée en salle par tous vos collègues. Le réussir aussi bien, après réchauffe: chapeau!! N'hésitez pas à le re-proposer: je suis preneur. Merci et bravo encore. Bon courage pour attendre que la situation s'améliore.

Bonjour Un excellent repas pour la Saint Valentin comme d'habitude . Et nous reviendrons bien évidemment . Christelle et Christophe Badin

Merci, merci pour ces excellents plats à emporter... bravo au chef! Nous nous sommes régalés, quel delice le lapin confit. A la semaine prochaine pour de nouvelles saveurs Françoise des Paturelles

À l'auberge de Centre du 16 au 18 octobre 2020, nous avons passé un excellent séjour. Le lieu est superbe, décoré avec goût, notre chambre et la salle de bain très spacieuses et confortables, la literie de très bonne qualité. Nous avons pu goûter aux mets délicieux proposés par le Chef et avons reçu un accueil chaleureux et convivial. Nous avons aussi profité de l'espace bien-être (sauna-hammam). Nous reviendrons dans le Val de Loire pour poursuivre notre découvertes des châteaux et le choix de notre hôtel est déjà fait : l'auberge du Centre de Chitenay. Nathalie et Antoine

Without a doubt, the BEST place we stayed in while we were in France! Great food, charming rooms, lovely garden and pool. The staff was super friendly and helpful! We would come back to France just to stay here again!! I can see myself staying here for a month!!!